Camano Island Bike Camping και Αμύγδαλο Βούτυρο Σοκολάτας Chia Protein Pudding – Πρέπει να κάνετε πεζοπορία πρέπει να φάτε

Μου υπενθύμισε πρόσφατα μια συνταγή που είχα ξεχάσει που είχα δημιουργήσει Ένα άρθρο σχετικά με την ιστοσελίδα της Washington Trails Association σχετικά με τα επιδόρπια στο backcountry. Στη συνέχεια, ένας blogger τροφίμων ακολουθώ δημοσίευσε μια συνταγή για μια έκδοση στο σπίτι Και ήμουν εμπνευσμένος για να κάνω την έκδοση backpacking μου σε ένα πρόσφατο ταξίδι στο νησί Camano.

Η συνταγή πουτίγκα chia που μοιράστηκα με το WTA ήταν για ένα πουτίγκα chia chia, αλλά είναι εξαιρετικά εύκολο να ανταλλάξετε γεύσεις, ώστε να μπορείτε να είστε τόσο δημιουργικοί όσο θέλετε. Μπορείτε να πηδήξετε μπροστά στη συνταγή ή να έρθετε μαζί μου καθώς παίρνω το πρώτο μου ποδήλατο κάμπινγκ!

Ο στόχος μου για τα τελευταία χρόνια ήταν να δοκιμάσω το χέρι μου κάμπινγκ ποδηλάτων. Δηλαδή, οδηγώντας το ποδήλατό μου κάπου για να πάει κάμπινγκ. Το καλοκαίρι θα ξεφύγει από μένα πριν είχα την ευκαιρία να συμβεί αυτό, ωστόσο. Σκέφτηκα ότι αυτό το καλοκαίρι επρόκειτο να γλιστρήσει ξανά μέσα από τα δάχτυλά μου χωρίς την ευκαιρία, αλλά τελικά ήμουν σε θέση να βγούμε εκεί.

Είχα αφήσει κατά μέρος 3-4 ημέρες για backpacking, αλλά έπειτα ένας ασυνήθιστος ατμοσφαιρικός ποταμός προβλέπεται ακριβώς στη μέση του, έτσι αντ ‘αυτού επέλεξα ένα βράδυ πίσω κάμπινγκ στο ταξίδι στο Πάρκο Camano Island State. Μην με ρωτάς γιατί διάλεξα την πιο λοφώδη βόλτα με την προσθήκη των εργαλείων backpacking, αλλά υποθέτω ότι κυριολεκτικά κυλώ έτσι.

Επειδή δεν ήμουν σε θέση να εκπαιδεύσω με το επιπλέον βάρος στο ποδήλατο, δεν ήθελα να τύχη τι θα ήταν ένα κανονικά 42 μίλια ταξίδι, έτσι πήρα δημόσια διαμετακόμιση στο Stanwood που έκανε περίπου 20 μίλια στο κρατικό πάρκο. Έχω οδηγήσει αυτό το τμήμα πριν ως μέρος του McClinchy Hill αναρρίχηση Γι ‘αυτό ήμουν εξοικειωμένος, αλλά άλλαξα λίγο ακολουθώντας τη σήμανση “ποδηλασίας” στο νησί. Δεν είμαι σίγουρος ότι με έσωσε πολύ κέρδος ανύψωσης, αλλά απέφυγε τον λιγότερο αγαπημένο μου λόφο.

Πήρα πολλά από τα κανονικά μου εργαλεία backpacking, αλλά επειδή δεν ήμουν σίγουρος για την κατάσταση των δέντρων, πήρα τόσο τη σκηνή μου όσο και την αιώρα. Ένα βαρύτερο υπνόσακο, μια πετσέτα. Επίσης, πιθανότατα δεν χρειάστηκε να πάρω ένα λίτρο νερού και μερικά από τα τρόφιμά μου δεν ήταν μη-λαιμό (Apple, δοχείο νερού Seltzer κ.λπ.). Αυτό έκανε για ένα υποτονικό ποδήλατο και αργά πηγαίνει σε αυτούς τους λόφους!

Αλλά το έκανα. Υπάρχουν δύο κάμπινγκ πεζοπόρου/ποδηλάτων στο Camano Island State Park, αλλά βρίσκονται κοντά ο ένας στον άλλο και δεν προσφέρουν μεγάλη ιδιωτική ζωή, γι ‘αυτό επέλεξα έναν κανονικό χώρο με ένα δίκαιο ξύλο μεταξύ μου και των γύρω χώρων (#40). Είχε επίσης καλά δέντρα για να κρεμάσει την αιώρα, αν και θα μπορούσα να κάνω με λίγο λιγότερο χυμό σε ένα από αυτά.

Μαντέψτε τι παίρνει το χυμό από τα χέρια και τα χέρια σας αρκετά ωραία;

Ενώ έμεινα στο κάμπινγκ, ανέβηκα στα μονοπάτια στο πάρκο, ω οι βατόμουρες! Αυτό περιελάμβανε μια ωραία βόλτα στην παραλία το πρωί. Τα σύννεφα είχαν κυλήσει μέχρι αυτή τη φορά, κάνοντας τα πάντα ήρεμα και χαλαρά.

Για το δείπνο είχα απλώς πετάξει μαζί μερικά Gari (που μιλάω εδώ ως εναλλακτική λύση σιτηρών), αφυδατωμένο κοτόπουλο, αποξηραμένες ντομάτες από τον κήπο, κάποια σκόνη σκόρδου και θαλασσινό αλάτι. Εύκολη αγροτεμάχια.

Αλλά για πρωινό το επόμενο πρωί ήρθε η ώρα να απολαύσετε την πουτίγκα πρωτεΐνης Chia. Σε αντίθεση με την έκδοση WTA, δεν χρησιμοποιώ καμία ζάχαρη που κάνει αυτό περισσότερο σαν μους, αλλά αν σας αρέσουν τα πράγματα γλυκά, θα μπορούσατε να προσθέσετε μικρή ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη. Χρησιμοποιώ Φυσική δασική σκόνη γάλακτος καρύδας Αλλά κάθε γάλα σε σκόνη που προτιμάτε θα λειτουργήσει.

Επειδή είχα τη σόμπα μου, χρησιμοποίησα ζεστό νερό, αλλά μπορείτε εύκολα να κρύψετε αυτό το γεύμα. Η δοκιμή μου το βάζει σε μια επιπλέον ώρα.

Να είστε δημιουργικοί! Η έκδοση Eggnog είχε κανέλα και μοσχοκάρυδο. Θα μπορούσατε επίσης να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, είχα συσκευάσει αποξηραμένες μπανάνες σκέπτοντας ότι θα ήταν ένας καλός συνδυασμός, αλλά είχε ήδη φάει την πουτίγκα πριν θυμηθώ ότι τους είχα. Έτσι τα έφαγα ξεχωριστά.

Μοιράζομαι αυτό ως δύο μερίδες για το επιδόρπιο, αλλά θα παραδεχτώ ότι μπορώ να φάω το όλο θέμα ως γεύμα!

Αμύγδαλο βούτυρο σοκολάτας chia πρωτεΐνη πουτίγκα

Μια απλή και γρήγορη συνταγή που είναι ιδανική για πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο, μπορείτε να το απολαύσετε τόσο στο μονοπάτι είτε στο σπίτι.

Χρόνος προετοιμασίας
15 λεπτά

Μαγειρέψτε/απορροφήστε χρόνο
15 λεπτά

Συνολικός χρόνος
30 λεπτά

Μάθημα: Πρωινό, σνακ, επιδόρπιο

Κουζίνα: χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς καρύδια, παλαιό, vegan

Μερίδες: 2

Συστατικά

3 κουταλιές σούπας σπόρους chia
4 κουταλιές της σούπας γάλα της επιλογής σας
2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάο
1 κολλαγόνο ή σκόνη πρωτεΐνης (πρωτεΐνη μπιζελιού για vegan)
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου

Οδηγίες

Πριν φύγετε από το σπίτι, ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί σε μια τσάντα. Χρησιμοποιώ αυτό.
Στο στρατόπεδο, θερμαίνετε 1 φλιτζάνι νερό και προσθέστε το στο μίγμα σπόρων Chia.
Ανακατέψτε για να ενσωματώσετε καλά και αφήστε το να ξεκουραστεί για 15-20 λεπτά έως ότου οι σπόροι είναι μαλακοί και το μείγμα έχει πλέξει.
Μπορείτε επίσης να το κάνετε με δροσερό νερό, αλλά θα χρειαστεί μια μεγαλύτερη περίοδο ανάπαυσης περίπου μία ώρα. Θα μπορούσατε επίσης να το ρυθμίσετε το προηγούμενο βράδυ, αν θέλετε να το απολαύσετε για πρωινό!

Σας ευχαριστώ πολύ που σταματάτε από πρέπει να κάνετε πεζοπορία πρέπει να φάτε!

Εάν χρειάζεστε κάποια έμπνευση υγιεινής διατροφής ξεκινήστε εδώ: ..

Ευρετήριο συνταγής

Χρειάζεστε κάποιες προτάσεις για το φαγητό όταν οι φίλοι θέλουν να σταματήσουν μετά από μια πεζοπορία; Έχω Ειρηνικός Βορειοδυτικός Οδηγός Διατροφής εδώ.

Μάθετε τι συμβαίνει εκτός του ιστολογίου:

Εάν έχετε μια ερώτηση που δεν θέλετε να δημοσιεύσετε στα σχόλια, μπορείτε να τους ρωτήσετε εδώ:

Επικοινωνήστε μαζί μου